por meio da Secretaria Municipal de Educação, com encaminhamento a nutricionista responsável, solicitando as seguintes informações:
1. Informar a data em que foi formalizado o pedido para contratação de mais merendeiras para atender as escolas do município, incluindo, se for o caso, as unidades estaduais atendidas pelo serviço de alimentação.
2. Encaminhar cópia dos documentos que comprovem tal solicitação (ofícios, memorandos ou relatórios).
3. Em relação às reclamações sobre a qualidade das carnes fornecidas, especialmente quanto ao excesso de gordura, informar:
a) Se foram elaboradas notas técnicas ou relatórios sobre o tema;
b) As datas (dia, mês e ano) desses documentos;
c) Se já houve solicitação de troca de fornecedor ou adequação contratual, e há quanto tempo essas cobranças vêm sendo realizadas.