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MAR
17
17 MAR 2026
Câmara questiona controle de qualidade de alimentos da merenda
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A Câmara Municipal de Penápolis aprovou  em sua sessão de segunda-feira, dia 16, requerimento formalizado pelo vereador Paulinho do Esporte (União Brasil), em busca de esclarecimentos sobre o controle de qualidade dos alimentos utilizados na merenda escolar da rede municipal de ensino. A medida ocorre diante de relatos sobre o recebimento de parte dos produtos sem condições adequadas  para consumo em algumas unidades. O problema foi exposto pelo parlamentar com a exibição de imagens de legumes e frutas. Paulinho do Esporte questiona quais são os procedimentos adotados pela Secretaria Municipal de Educação para garantir o controle de qualidade dos alimentos; quem é o responsável por atestar que os produtos destinados ao consumo das crianças estão em condições adequadas de higiene e conservação; se há responsável técnico, como nutricionista ou outro profissional, encarregado da supervisão da qualidade dos alimentos servidos nas unidades escolares; quais critérios são utilizados para verificar as condições dos produtos; se existem inspeções periódicas nas escolas para conferência do armazenamento; e quais medidas são adotadas quando é identificado algum alimento impróprio para consumo. Na tribuna, Paulinho do Esporte afirmou que alimentos em mau estado de conservação não devem sequer sair da Cozinha Piloto para as escolas, ressaltando que as merendeiras não devem ter a atribuição de avaliar se os produtos estão próprios para preparo. O vereador Dr. Rodolfo (PSD) também defendeu o aprimoramento da avaliação dos alimentos, destacando a importância de acionar os fornecedores em casos de problemas com a qualidade dos produtos adquiridos pelo município para a merenda escolar.

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